一、轉(zhuǎn)肝期——順利轉(zhuǎn)肝是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵

蝦的轉(zhuǎn)肝期通常指由攝食天然餌料變成攝食人工飼料的過程，因食性改變，肝臟負(fù)擔(dān)加劇，而此時(shí)肝臟同時(shí)又在快速的生長(zhǎng)發(fā)育過程中。內(nèi)服保肝有較好的效果，但開料后對(duì)蝦攝食量依然很小，若單通過內(nèi)服保肝藥物促進(jìn)轉(zhuǎn)肝效果一般不太顯著。

建議在對(duì)蝦開料前后1-2天（第一造蝦通常為20-25天左右，第二造蝦為18-20天左右），在加強(qiáng)改良池塘環(huán)境的前提下，適當(dāng)外潑刺激性小、容易被白蝦吸收的保肝藥物最好，以純中藥成分最佳，對(duì)促進(jìn)轉(zhuǎn)肝效果最明顯，此階段肝臟標(biāo)志變化為形成明顯的白色包膜，臟臟功能逐漸趨于完善。一般蝦苗經(jīng)過精心呵護(hù)的二十多天，或者是其體形長(zhǎng)到4到6公分的時(shí)候，其肝臟周圍就會(huì)形成白色包膜，然后白色的包膜消失，其肝臟的包膜變?yōu)樽睾稚@個(gè)過程我們稱之為轉(zhuǎn)肝期。

轉(zhuǎn)肝期，其實(shí)是飼喂技巧，讓南美白對(duì)蝦苗的食性從天然餌料到人工飼料的一個(gè)過渡過程。其間最顯著的特征是肝臟顏色的變化：肝臟顏色從紅色或黑色變?yōu)轱暳项伾ê诤稚文ゎ伾珡耐该鳠o色變?yōu)榘咨?/p>

從對(duì)蝦生理學(xué)上來講是肝臟發(fā)育的正?，F(xiàn)象，這個(gè)過程易受養(yǎng)殖技巧粗略及環(huán)境因素的影響，往往不能很好的完成，導(dǎo)致對(duì)蝦肝胰臟發(fā)育不完善，肝臟又是對(duì)蝦非常重要的一個(gè)器官，肝臟的好壞很大程度的影響整季對(duì)蝦的產(chǎn)量成活率與抗病力。

二、轉(zhuǎn)肝期原因

優(yōu)質(zhì)的南美白對(duì)苗場(chǎng)在蝦苗培育時(shí)一般是投喂豐年蟲+生物餌料+藻類。以這種方式飼喂后，蝦苗的肝臟顏色一般發(fā)紅（當(dāng)然這也與蝦苗的肝臟組織尚未完全發(fā)育有關(guān)）。

但放苗后養(yǎng)殖戶很難用此方法來飼喂，而是直接投喂飼料，好一點(diǎn)的用蝦片或生物蛋白料或開口餌料，然而這些人工配合飼料無論是適口性、營(yíng)養(yǎng)比例、微量元素含量，還是消化吸收率都要比天然餌料差很多。

有很多養(yǎng)殖戶拿到有信用的好苗，但是在轉(zhuǎn)肝期未做好飼料銜接（苗場(chǎng)與養(yǎng)殖戶投喂飼料差別大）。導(dǎo)致蝦苗肝臟越差、直接厭食，生長(zhǎng)緩慢，推遲上市，甚至還會(huì)自殘，投死，存活率很低，所以轉(zhuǎn)肝期飼喂技巧是非常重要的。

三、轉(zhuǎn)肝期做法

對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶來講，轉(zhuǎn)肝的操作很簡(jiǎn)單，只需延長(zhǎng)生物餌料的飼喂時(shí)間即可。通俗講就是肥水養(yǎng)蝦——用生物制劑做好水，培育優(yōu)良的餌料微生物，供給蝦苗攝食，一段時(shí)間后再配合優(yōu)質(zhì)飼料與生物營(yíng)養(yǎng)劑的混合飼喂來達(dá)到食性轉(zhuǎn)化的目的。

這里的難點(diǎn)就是養(yǎng)殖戶對(duì)培出的藻相很難掌控，所以效果好壞也很難把握，此外早期藻類容易大量死亡，死藻所產(chǎn)生的毒素也會(huì)對(duì)蝦苗肝臟發(fā)育產(chǎn)生很大的障礙。

具體做法：

1、發(fā)病初期該病可以進(jìn)行有效的預(yù)防和治療，一旦進(jìn)入后期，肝臟發(fā)白萎縮、糜爛，白蝦往往會(huì)繼發(fā)腸炎病、黃鰓病、黑鰓病、爛鰓病、紅體病、白斑病等疾病。特別是病毒性疾病，很難醫(yī)治，最好的情況也只能將病情較輕和健康的對(duì)蝦保留下來，損失往往比較大。

2、轉(zhuǎn)肝期需保持水質(zhì)的穩(wěn)定，保持藻相或者菌相的穩(wěn)定。底質(zhì)也非常重要，底好蝦才能好嘛。

3、轉(zhuǎn)肝期最好不要使用帶有刺激類的藥品，如果您非得使用，建議可以分為兩次使用。比如平時(shí)使用量為每畝500克的藥品，可以分為兩次使用，使用量可以適量增加，可以增加到550克，這樣也能達(dá)到使用的效果，又能避免蝦苗的應(yīng)激。還有就是蝦苗時(shí)期一定慎用抗生素，大量使用抗生素能給蝦苗的肝臟帶來嚴(yán)重且不可逆轉(zhuǎn)的損傷。

4、可以適當(dāng)減料，以減少肝臟負(fù)擔(dān)，轉(zhuǎn)肝期后，蝦有吃料增加的情況，需要合理控料，少量多次投喂，1-1.5小時(shí)吃完為宜，加料不易過猛，考慮天氣，水溫等因素合理增加投喂。

5、選擇正規(guī)的保肝護(hù)肝產(chǎn)品，劣質(zhì)產(chǎn)品對(duì)蝦的肝臟有損傷，會(huì)造成肝臟負(fù)擔(dān)。